29 августа в селе Заокское Рязанского района прошёл II региональный молочный фестиваль «За Окой пасутся..КО». Ещё задолго до официального открытия праздника на стадион стали съезжаться гости из Рязани, Москвы, соседних районов и областей. Уже с самого утра здесь звучала музыка, свою работу развернули торговые ряды и павильоны с сувенирной продукцией.

Осуществлять работу фестиваля помогали волонтеры Искровской школы. Они регистрировали посетителей, делегации, направляли по территории, раздавали листовки, а также дарили улыбки и хорошее настроение всем гостям праздника.

У прилавков с молочной продукцией было не протолкнуться: молоко, кефир, сливки, сметану, творог, йогурты, сыры и запеканку гости фестиваля сначала пробовали, а затем определялись с покупками. К примеру, только за полтора часа работы дегустационного стола ООО АМК «Рязанский» гости фестиваля попробовали более 10 литров молока и молочной продукции. Всего же на молочной бирже свою продукцию представили более 30 ведущих предприятий со всего региона и 6 кулинаров из села Заокское.

Рядом с гастрономическими рядами работало фестивальное кафе: в меню – главный продукт дня, а также блюда, в состав которых входят молочные продукты. Секретами кулинарии с гостями праздника поделились организаторы мастер-класса «Молочная кулинария», специально приглашённые шеф-повара из Рязани.

В это время детвора резвилась на многочисленных аттракционах, принимала участие в мастер-классах и, конечно же, объедалась любимыми молочным продуктами. Основной темой всех конкурсов, игр, а также шуток, загадок и песен в этот день было молоко и его производитель – корова. Бурёнок рисовали, фигурки животного плели из соломки, ленточек, бисера, лепили из глины и пластилина, вырезали из цветной бумаги. Из молочных пакетов, булавок и тесьмы начинающие рукодельницы делали «молочные» брошки и кулоны. Почувствовать себя гончаром и смастерить глиняный горшок или крынку для молока можно было на мастер-классе по гончарному ремеслу. Желающих оказалось очень много – и детей, и взрослых. В итоге все уходили с хорошим настроением и собственноручно сделанным горшочком.

На стадионе обосновался целый детский городок из сена, рядом разместился атмосферный уголок деревенского дворика. Театральный коллектив «Затейники» Мурминского ДК на протяжении всего дня здесь проводили спортивные состязания и «молочную олимпиаду» для детей и всей семьи. Повсюду слышался детский смех, визг.

Конкурс начинающих модельеров-дизайнеров собрал одних из самых весёлых и креативных гостей фестиваля. За полчаса из подручных материалов они должны были сделать костюм-рекламу любого вида молочной продукции, а также представить его должным образом жюри и зрителям. С заданием справились все, однако особо отличилась команда из Рязани «Взбитые сливочки». Яркий и детально проработанный наряд главного персонажа фестиваля – коровы – покорил судейский состав.

Не обошлось и без «Молочной почты». Проект рязанского отделения почты России гостям фестиваля в прошлом году очень понравился и запомнился. В этом году благодаря почтальонам уникальные открытки со штампом фестиваля из Заокского зрители отправили в разные уголки России, а также в страны СНГ. Сотрудники почтовой службы не просто выполнили свою работу, но и разыграли приз среди отправителей. В итоге подарок достался рязанцу, который отправил письмо с приветом в Южно-Сахалинск.

С праздником гостей и участников фестиваля поздравили организаторы праздника: заместитель Председателя Правительства Рязанской области Елена Буняшина, министр сельского хозяйства Рязанской области Борис Шемякин, глава Заокского сельского поселения Нина Судачкова и глава администрации Рязанского района Наталья Жунёва. В приветственном слове Наталья Арнольдовна подчеркнула, что фестиваль «За Окой пасутся…КО» �– это праздник тружеников сельского хозяйства, которые ухаживают за своими коровами и производят очень полезную, вкусную и нужную всем нам продукцию.

Праздник уже был в полном разгаре, но все ждали, когда поднимут флаг фестиваля и дадут старт параду коров. Чтобы погладить, покормить или просто сфотографироваться с бурёнками, выстраивались целые очереди. Простое прикосновение к коровам у детей вызывало восторг. В этот раз за титул самой красивой коровы села боролись шесть прекрасных представительниц. Больше всего голосов набрала кормилица семьи Лидии и Николая Лариных –чёрно-белая коровка Зита. Чуть меньше очков набрали красавица Кэти (хозяйка Юлия Крючкова) и очаровательная Марта (хозяин Николай Крылов).

Состоялся и традиционный конкурс по взбиванию масла вручную. Из-за большого количества желающих его решили провести в два этапа. В итоге все 60 человек путём постоянного встряхивания сумели превратить сливки в масло. А умельцу, который сделал это быстрее всех, вручили ещё и памятный подарок.

На протяжении всего праздника со сцены выступали профессиональные и самодеятельные художественные коллективы района и области. Все желающие смогли приобрести атрибутику с символикой фестиваля, сфотографироваться с ростовыми куклами.

Фестиваль организован с целью пропаганды здорового образа жизни, развития культуры потребления натуральных продуктов, демонстрации высокого уровня профессионализма молокоперерабатывающих предприятий, укрепления имиджа Рязанской области как крупнейшего производителя молочной продукции. Площадкой для проведения крупнейшего семейного праздника, посвящённого молоку и молочной продукции, стала территория Заокского сельского поселения Рязанского района. Здесь более половины жителей занимаются производством молочных продуктов. Сыры, сливки и сметану, простоквашу, творог, йогурты и суфле из Заокского с удовольствием покупают жители Рязани, Москвы и Подмосковья.